×

Сообщение

Функция отправки почты временно выключена на данном сайте. Попробуйте позже.

Основные характеристики

Масса, кг 0.44
Габариты (Высота х Длина х Ширина), мм 40 х 150 х 100
Энергетическая ценность, ккал 533
Цена покупки, руб 320 (485 без скидки)

Давно собирался сделать обзор на ветчину из ценовой категории "Ребята знают себе цену и умножают ее на три", и вот подвернулась "Славянская" с неплохой (относительно своей первоначальной цены) скидкой. Жабу удалось временно отодвинуть и баночка ветчины была успешно куплена. Поскольку лично для меня эталонной пока что остается курганская ветчина, с ней и буду сравнивать. Вот такая вот банка не совсем стандартной формы:

На всех русских этикетках указано название "Славянская", однако на родном чешском языке ветчина называется "Пражская". Зачем потребовалось менять название недешевых консервов с "заграничного" на "отечественное" - интересный вопрос, ответ на который знают, вероятно, только маркетологи фирмы-импортера. Впрочем, название не сильно влияет на качество продукта, поэтому перейдем к составу:

В общем и целом состав похож на курганскую ветчину, разве что добавилось желирующее вещество и антиоксидант. Вероятно, именно их наличие обуславливает длительный срок годности - 4 года против 1 у курганской классической:

Срок хранения очень и очень достойный - самое то для продуктов, которые можно положить в аварийный запас и не беспокоиться о том, чтобы обновлять их раз в год или два.

Перейдем непосредственно к процессу поедания:

Приятно видеть заботу о потребителе, но инструкция к открыванию банки с ключом - это, пожалуй, перебор. Хотя мало ли, вдруг кто-то впервые видит такую банку - тогда описание процесса вскрытия явно лишним не будет. Сама же ветчина представляет собой неплохой кусок мяса - именно мяса, желе практически не наблюдается, разве что немного по стенкам. Вкус хороший, не хуже, чем у курганской ветчины, хотя соли, на мой взгляд, многовато, и мясо немного суховато. Больше придраться не к чему - мясо вкусное, сытное, съедается с удовольствием.

А вот к количеству ветчины в банке есть некоторые претензии. Учитывая цену, я бы сказал - ПРЕТЕНЗИИ. Смотрим, сколько должно быть содержимого в банке:

Заявлено 340 граммов. Взвесим закрытую банку:

и банку без содержимого (не забудем про крышку):

При помощи великой науки математики получаем, что самой ветчины в банке (438 - 106) = 332 грамма. Учитывая, что к весу упаковки я забыл прибавить этикетку из плотного картона на верхней крышке, получаем 330 граммов вместо 340 заявленных. Я бы не стал так сильно придираться к 10 граммам, если бы ветчина стоила раза в два дешевле. Но при такой стоимости, на мой взгляд, точность могла бы быть и повыше.

Перейдем к выводам. Сначала о плюсах: мясо вкусное (возможно, немного солоновато, но это уже субъективно), срок годности в 4 года позволяет положить "Славянскую" ветчину в аварийный запас и длительное время не вспоминать о ней. Из минусов можно упомянуть тот факт, что мясо все таки немного суховато - не то чтобы это портило вкус, но так уж оно есть. И, конечно же, цена. За такую цену я никак не ожидал найти в банке что-то похожее на курганскую ветчину, которая стоит раза в 4 дешевле. Соответственно, к приобретению "Славянская" ветчина может быть рекомендована только в случае, если нет более дешевых альтернатив или же от мясных консервов требуется длительный срок годности, превышающий стандартные для тушенки 3 года. Во всех остальных случаях приобретение этих консервов не имеет смысла и может существенно облегчить кошелек туриста без видимых преимуществ перед аналогами.

Оценки по десятибалльной шкале
Вкус, общее впечатление
8
Соотношение цена/качество
5
Удобство использования 10
Насыщение (утоление голода) 9
Средний балл 8

Компонент комментариев CComment